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“浙江外卖在线”平台上线 饿了么开设阳光专区、接入阳光厨房
作者:admin    发布于:2021-08-30 03:20   
摘要:为使外卖行业监管从静态的事后管理,转变为动态的全链条监管,近日浙江外卖在线数字平台正式上线。通过在饿了么等平台开设阳光专区,六千余家阳光厨房直面消费者,通过 明厨亮灶直播,消费者可看到商家后厨实景和加工、制作的全过程。 据悉,这是浙江针对外

  为使外卖行业监管从静态的事后管理,转变为动态的全链条监管,近日“浙江外卖在线”数字平台正式上线。通过在饿了么等平台开设阳光专区,六千余家阳光厨房直面消费者,通过 “明厨亮灶”直播,消费者可看到商家后厨实景和加工、制作的全过程。

  据悉,这是浙江针对外卖行业存在的食品安全、交通事故、用工保障等问题,探索数字化改革的举措之一。此次在配送环节,“浙江外卖在线”也归集了采购名录 、抽检等数据,聚焦“食品二次污染、限塑”等问题。

  此外,“浙江外卖在线万外卖骑手数据,加强“外卖骑手”资质审查,建立了“外卖骑手”信用评价体系。通过集成交警、人社等多部门数据,实现对骑手交通安全的动态监管,以及骑手评价体系的合理优化,保障骑手权益。

  饿了么食品安全官负责人晏阳表示,饿了么一直坚持“计算机科学+食品安全科学”管理“双驱”思路,充分结合平台大数据分析优势,不断完善机制、创新产品,在市场监管部门指导下推出“e政通、明厨亮灶、食安封签、食安险、配送箱消毒团体标准”等一系列重点食品安全管理举措,用实际行动守护消费者“舌尖上的安全”。目前,饿了么正在倡导平台的所有商家采取食安封签,食安封袋等密封包材。

  接下来,饿了么还将对能力强、服务优、实施明厨亮照的商家,研究从合作费率、营销机会、流量展示等方面的政策倾斜,对于能力比较强、食品安全比较优的商家,也会研究增强它的曝光度或者增加一些特别的标签等,全面配合浙江政府推动“外卖数治在线平台”的工作。

  为使外卖行业监管从静态的事后管理,转变为动态的全链条监管,近日浙江外卖在线

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